top afbeelding


home / catering / warm-koud_buffet

WARM-KOUD BUFFET


Wij hebben een zeer gevarieerd aanbod warme en koude buffetten. Voor kleine en grote groepen. Op maat gemaakt, afgestemd op uw budget. Een buffet afgestemd op uw wensen is altijd samen te stellen gezien het ruime assortiment waaruit een keuze kan worden gemaakt.

Assortimentslijst warm- koud buffet:

SALADES:
- Rundvlees-Huzaren salade
- Kartoffelsalade
- Kip-Kerriesalade
- Zalmsalade
- Tonijnsalade
- Waldorffsalade
- Ei bieslooksalade
- Italiaanse parmasalade met rucola
- Pastasalade ( div. soorten)
- Perensalade met camenbert
- Rauwkostsalade 
- Vruchten-kipsalade met meloen

DIV. SOEPEN (aan u de keus)

WARM VLEES:
- Varkenshaas in b.v. paddestoelensaus
- Varkensfilet in b.v. peperroomsaus
- Rollade in saus
- Kipfilet in saus b.v. sinaasappelsaus
- Thaise kipschotel
- Hete kip
- Boeboe ketjap
- Babi Pangang
- Gehaktballetjes in div. saus
- Beenham in beenhamsaus
- Satévlees in satésaus
- Italiaanse saté in ketjap of pittige tomatensaus
- Goulash
- Kipragout
- Rundvlees stroganoff
- Grootmoeders stoofpotje
VIS:
- Witvisrolletjes in mosterdsaus
- Zalmfilet in becheamelsaus
 
WARME BIJGERECHTEN:
- Rijst
- Nasi
- Bami
- Groenterisotto
- Aardappelgratin
- Aardappelkroketjes
- Aardappelpuree
- Aardappeltimbaaltjes
 
DIV. OVENSCHOTELS:
- Franse rundvleesschotel
- Stroganoffschotel
- Kip madras
- Zeeuwse preischotel met zeeuws spek
- Friese stoofschotel met kruidkoek
- Limburgse ovenschotel met zuur fleis
- Hongaarse zuurkoolschotel
 
ITALIAANSE PASTAGERECHTEN:
- Italiaans runderstoofvlees in tomatensaus
- Lasagne
- Penne royal met zalm
- Tortellini met kip
- Tortellini met tomatensaus
- Ravioli met kip
 
SPAANS TAPASBUFFET

DIVERSEN:
- Meloen met rauwe ham schotel
- Koude Visschotel
- Div. Carpaccio's
- Broodje beenham
- Div. broodsoorten
- Tapanade
- Kruidenboter
- Paté
- Haringschaal
- Hartige Quiche
- Kaasplateau
- Pasteitjes
 
DIV. DESSERTS


Onderstaand linkjes naar een greep uit onze buffetten waarbij wij willen benadrukken dat het hierbij slechts gaat om enkele voorbeelden.
 
Warm-koud Buffet   voorbeeld 1         € 11.95/p.p. (vanaf 15 pers.)
Warm-koud Buffet  voorbeeld 2 € 17.95/p.p. (vanaf 15 pers.)
Warm-koud Buffet  voorbeeld 3 € 19.45/p.p. (vanaf 15 pers.)
Spaans-Tapas Buffet     voorbeeld € 18,95/p.p.
Italiaans Buffet voorbeeld  


Kom gerust eens langs om te praten over uw eigen ideeën en wij kunnen de vele mogelijkheden met u doornemen.